Các loại cà phê ngon không phải ai cũng biết

Nhắc đến các loại cà phê ngon ở Việt Nam thì không thể kể thiếu 4 loại sau đây: Robusta, Arabica, Culi và Cherry. Mỗi loại đều có một đặc điểm đặc trưng riêng biệt, được trồng trong điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng khác nhau, cho hiệu quả và năng suất sử dụng không giống nhau, mang đến những giá trị có ích cho sức khỏe người dùng.

• 

• 

Những loại cà phê ngon nhất hiện nay

Là một tín đồ của cà phê, người yêu cà phê nói riêng và người dùng nói chung chắc hẳn không hề xa lạ với những loại cà phê thơm ngon, cực kì được ưa chuộng tại thị trường Việt Nam dưới đây:

• Cà phê Robusta – Cà phê Vối: Là một trong các loại cà phê được trồng nhiều ở Việt Nam, đạt sản lượng lớn trong tổng số sản lượng cà phê của cả nước. Robusta có hình hơi tròn, không dài, rãnh thẳng, kích thước nhỏ. Vị đắng, đậm đen và mùi thơm nhẹ nhàng, tuy hơi gắt nhưng được đông đảo người tiêu dùng toàn cầu ưa chuộng.
• Cà phê Arabica – Cà phê Chè được trồng nhiều tại đất nước Bra-xin, ở những khu vực có độ cao từ 1500m so với mực nước biển. Tại Việt Nam, cà phê chè trồng nhiều tại Lâm Đồng, Đắc Lắc. Cà phê Arabica thường có vị thanh chua, xen lẫn vị đắng nhẹ, trong trẻo của hổ phách, hậu ngọt và có mùi thơm lôi cuốn hơn Robusta.
• Cà phê Culi – Cà phê Bi là một loại cà phê đột biến gen, trong một quả chỉ có một hạt cà phê duy nhất. Lượng Cafeine trong cà phê Culi nhiều gấp đôi các loại cà phê còn lại. Đặc biệt, cà phê Culi cũng rất dễ nhận biết với dạng hạt tròn trịa như quả bi, màu đen đậm sánh, thơm ít. Khi pha với nước sẽ cho màu đen tuyền sóng sánh thay vì màu nâu đậm thông thường.
• Cà phê Cherry – Cà phê Mít: Là một trong những giống cà phê hiếm và không phổ biến nhưng lại rất được ưa thích. Cà phê Cherry nhân to, thon dài, có khả năng chống sâu bệnh tốt, thích hợp trồng ở vùng đất cao nên rất hiếm và đắt. Cà phê mít có vị rất khác biệt và đặc trưng, mùi thơm thoang thoảng hương mít, hòa quyện với vị chua chua, mang lại cho người thưởng thức một cảm giác khó tả.

Lợi ích từ các hạt cà phê

Cà phê là một loại thức uống truyền thống có từ lâu đời. Ở Việt Nam, cà phê được trồng chủ yếu ở các vùng núi như Đắc Lắc, Gia Lai, Buôn Mê Thuộc,… Hương vị cà phê ngon hay không tùy thuộc vào cách ủ của nhà sản xuất. Đó là cả một bí quyết riêng gia truyền. Cà phê chứa hàm lượng Caffein khá cao nên có tác dụng giúp bạn luôn tỉnh táo khi làm việc một cách hiệu quả nhất, cũng như tăng cường hoạt động của não bộ, để làm việc hết công suất.

Cà phê rang xay nguyên chất có mùi thơm nhẹ nhàng cho đến quyến rũ. Từng loại hạt sẽ mang một tính chất riêng, một hương vị rất đặc biệt khi thưởng thức: Đắng dịu, đặc sánh, hậu ngọt,… Nếu đã thưởng thức thì đảm bảo sẽ “ghiền” luôn bởi hương vị khó quên, lôi cuốn khác hẵn với những loại cà phê tẩm trộn, không rõ nguồn gốc.

Trong hạt cà phê còn có chất chống oxy nên có tác dụng làm đẹp da, vì thế, chị em phụ nữ nên lựa chọn cà phê làm thức uống mỗi ngày để làn da luôn tươi trẻ nhé. Đặc biệt, trong hạt cà phê chứa một hàm lượng Calo nhất định, giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, đốt cháy Calo, góp phần giảm cân hiệu quả. Uống cà phê với liều lượng vừa phải còn giúp ngăn ngừa được các căn bệnh về tim mạch, đái tháo đường, xơ gan, hen xuyễn,…

——

“Tự hào người Việt, sản phẩm ưu việt” – Kapha thổi hồn vào từng hạt cà phê như bản trường ca trải qua nhiều thập niên được viết lên bởi những chuyên gia tâm huyết, cống hiến suốt cuộc đời cho niềm đam mê cà phê. MC Fam – Một thương hiệu được khai sinh từ Kapha, là thành quả sau nhiều năm nghiên cứu nhằm đáp ứng xu hướng mới của những người sành điệu cà phê từ gu Việt đến gu Phương Tây.

Để biết thêm thông tin chi tiết về các dòng sản phẩm cà phê của thương hiệu MC Fam Coffee, vui lòng liên hệ chúng tôi qua Email: info@kapha.vn hoặc Hotline: 090 871 2020.