Các mô hình quán cà phê phổ biến hiện nay
Các mô hình quán cà phê phổ biến hiện nay
5 Tháng Một, 2021
Văn hóa thưởng thức cà phê qua từng vùng miền
Cà phê Huế, Sài Gòn, Hà Nội thế nào?
19 Tháng Một, 2021

Hương vị cà phê pha máy khác biệt gì so với cà phê pha phin

Hượng vị cà phê pha máy khác biệt gì so với cà phê pha phin

Cùng với cà phê pha phin, cà phê pha máy hiện đang là một loại thức uống đặc biệt, dành cho người sành và yêu cà phê. Cà phê pha máy được pha chế bằng máy Espresso, lược nước và nhiệt độ luôn được kiểm soát tối ưu nên tách cà phê phục vụ cũng mang một hương vị đặc trưng, thơm ngon riêng.

Cà phê pha máy phục vụ cho các quán đông khách
Cà phê pha máy cho ra món nhanh chóng hơn so với pha phin truyền thống

Ưu điểm của cà phê pha máy

Thứ nhất, cà phê pha máy sử dụng nguồn nguyên liệu là hạt cà phê nguyên chất được xay bằng máy xay chuyên nghiệp nên có thể điều chỉnh xay thô, vừa, mịn theo mong muốn. Điều này cũng đảm bảo cà phê sạch, không lẫn tạp chất giúp cà phê chuẩn vị cũng như an toàn cho sức khỏe.

Thứ hai, cà phê pha máy luôn kiểm soát được nhiệt độ và lượng nước phù hợp, giúp tách cà phê không quá đặc cũng như không quá loãng. Khác với pha phin, cà phê pha máy giúp tiết kiệm thời gian hơn. 1 tách 30ml cà phê máy chỉ mất khoảng 30s, chúng ta không cần mất thời gian chờ đợi cà phê nhỏ từng giọt như cà phê phin, chỉ cần cơn thèm kéo đến sẽ có ngay tách cà phê thơm ngon dậy mùi. Đây cũng là sự lựa chọn của những người bận rộn, những người làm văn phòng hay công sở không có nhiều thời gian.

Và cà phê pha máy có hương vị  khá đồng đều, mùi đậm, ít vẩn đục. Nếu là người kinh doanh quán cà phê thì bạn hoàn toàn không cần phải lo sợ  khách hàng “phàn nàn” về chất lượng của cà phê.

Cà phê pha máy phục vụ cho các quán đông khách
Cà phê pha máy phục vụ cho các quán đông khách

Hương vị cà phê pha máy

Chất lượng cà phê, nhiệt độ nước, lượng nước và thời gian pha là 4 yếu tố quyết đinh nên chất lượng của ly cà phê. Chính vì điều này đã phát huy thành công công dụng của một chiếc máy pha cà phê. Nét “quyến rũ” của cà phê pha máy hay Espresso được thể hiện qua tốc độ pha chế cà phê cực kỳ nhanh chóng và chỉ việc lấy cà phê thông qua vòi nước nóng, nhờ vậy mà chúng ta có thể dễ dàng có thể có được những tách cà phê nóng hổi, thơm ngon và mang đến cảm giác không khác gì các Barista chuyên nghiệp.

Cà phê pha máy toát lên được “độ xịn” với sự thẩm thấu bằng áp suất cao giúp chiết xuất những gì ngon nhất từ bột cà phê. Đó có thể là hương vị, thể chất và các thành phần nào ngon nhất có trong hạt cà phê. Trong bối cảnh ngày nay, những dòng máy pha cà phê còn được cải tiến mỗi ngày để mang lại những ly cà phê cô đọng, đồng nhất. Khác với cà phê pha phin, ở cà phê pha máy thì toàn bộ quy trình pha cà phê đều đảm bảo quy trình khép kín, vì vậy cà phê pha máy thường đạt được chất lượng hoàn hảo.

Cà phê pha máy hay cà phê Espresso
Cà phê pha máy hay cà phê Espresso đang được nhiều nhà kinh doanh lựa chọn

Tùy vào từng gu thưởng thức mà lựa chọn cà phê pha phin hoặc cà phê pha máy. Hương vị của 2 loại cà phê này, cà phê nào ngon hơn là tùy vào cảm nhận của từng người. Tuy nhiên, mỗi hương vị đều mang đến một trải nghiệm riêng, đậm đà và tràn trề năng lượng.

——

Tự hào người Việt, sản phẩm ưu việt” – Kapha thổi hồn vào từng hạt cà phê như bản trường ca trải qua nhiều thập niên được viết lên bởi những chuyên gia tâm huyết, cống hiến suốt cuộc đời cho niềm đam mê cà phê. MC Fam – Một thương hiệu được khai sinh từ Kapha, là thành quả sau nhiều năm nghiên cứu nhằm đáp ứng xu hướng mới của những người sành điệu cà phê từ gu Việt đến gu Phương Tây.

Để biết thêm thông tin chi tiết về các dòng sản phẩm cà phê của thương hiệu MC Fam Coffee, vui lòng liên hệ chúng tôi qua Email: info@kapha.vn hoặc Hotline: 090 871 2020.